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2021年11月4日木曜日

ドルチェからパスタまで、イタリアのなんちゃって料理

ロンバルディアはミラノだけじゃない、ということを紹介して、さて次は、ロンバルディア料理の2品めです。
今月の(CIR)p.16の料理、“ウッチェッリーニ・スカッパーティ”ucccellini scappati。日本語にすれば、逃げた小鳥です。
このインパクトがある料理名、聞いたことありますよー。
どこ州の料理でしたっけ。おっと、そもそもこれからロンバルディア料理の話をするんでした。
それにしても『クチーナ・イタリアーナ』という歴史のある料理雜誌は、ロンバルディアの定番料理という記事でも、こういうひっかけ料理をチョイスするんだから、ありきたりな料理は取り上げないという老舗のプライドが半端ないですね。
あやうく引っかかりそうになったのは、トスカーナの有名な伝統料理、“小鳥のいんげん豆風fagioli all'uccelletta”。

豆をこよなく愛するトスカーナでは、いんげん豆は小鳥に例えられるんですね。

ルフィーノのトスカーナ

にはこんなことが書いてありました。
トスカーナの秋の農民料理の要、パスタ・エ・ファジョーリpasta e fagioliは、週に1回パンを焼くときに、かまどの口に、水に漬けたいんげん豆を入れたフィアスコを置いて一緒に煮た料理fagioli al fiasco。かまどの火が落ちてゆっくり冷えていく間に、豆にもじっくり火が通っていった。

フィアスコがキアンティのボトルだったりしたら、完璧。

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から、いんげん豆のフィアスコ煮fagioli al fiascoのリチェッタをどうぞ。
材料/4人分
小粒の乾燥白いんげん(カンネッリーニ、ピアッテッリーニなど)・・300〜350g
EVオリーブオイル・・大さじ6
にんにく・・2かけ
セージ・・数枚
塩、こしょう

・豆を最低8時間戻してフィアスコに入れる。水で覆い、油、塩、こしょう、スパイス、香味野菜を加える。フィアスコに栓をして閉じ、網を敷いてとろ火にかける。
豆をじっくり煮て水分を全部吸わせる。

いんげん豆の小鳥風fagioli  all'uccelletta
材料/4人分
乾燥いんげん豆(カンネッリーニかトスカネッリ)・・400g
にんにく・・3かけ
EVオリーブオイル・・大さじ3
完熟トマト5個かホールトマト400g
セージ5〜6枚
塩、こしょう

・豆を一晩水で戻し、たっぷりの水と塩で20分ゆでる。
・にんにくとセージを油でソッフリットにする。
・にんにくに焼き色がついたら豆を加え、数分後にトマトを加える。
・豆が柔らかくなったら塩、こしょうで味を整えてサーブする。


そもそも小鳥という名前がつけられた料理というのは、料理の見栄えが小鳥料理に似ているか、調理方法が小鳥の調理方法と同じ、という理由でつけられます。
今月の(CIR)の料理は、前者ですね。小鳥は一切使いません。豚のロース肉のインボルティーニです。


逃げたというのは、料理に小鳥を使っていないことへの皮肉です。
野鳥を使う予算がない場合もありますが、キリスト教の肉食を断つマーグロの日の教えを守って精進料理を食べる時のなんちゃって料理のために考え出されるものもあります。

ロンバルディアには小鳥の姿を真似た有名な料理が他にもあります。
ベルガモのドルチェ、ポレンタ・エ・オゼイpolenta e oseiです。
元の料理はポレンタを添えたジビエ料理。


シチリアにも小鳥料理に煮ているので小鳥風と呼ばれる有名な料理があります。
サルデ・ア・ベッカフィーコというイワシ料理です。


初めて知って以来忘れられないのが、サルデーニャのニョッキことマッロレッドゥス。
何に似ていると思いますか?
コロコロに太った子牛だって。


深い愛情を感じる名前でした。

2021年11月3日水曜日

工業の中心地のイメージを覆すバリエーション豊かなロンバルディア。

今月の(CIR)の地方の定番料理は、“ロンバルディア”(P/15〜)です。
ダビデ・オルダーニシェフのイタリア地方料理の本、『カードストック紙、茶色の紙石鹸の化粧品のジュエリーのキャンドルに便利な実用的なポータブル

には、ロンバルディアについて、こんなことが書かれていました。

「ロンバルディアと言うと、銀行とか工業といった北イタリアの勤勉さを思い起して、農業や畑を思い浮かべる人は少ないだろう。
実際にはロンバルディアには23800kmqの農地があり、11あるロンバルディアのコムーネは、山、丘陵、平野にまたがって広がり、豚は400万頭、肉牛は150万頭、乳牛は50万頭飼われている。ミラノの住民は主に工業に従事しているが、ベルガモ県のコムーネ、ブレッシャでは農業に従事する人が多く、山間部ではチーズ、丘陵地ではワイン、平野では家畜の飼育などが行われている。さらに、ロンバルディアは水も豊かだ。標高4000m級の山、柑橘果実が実る穏やかな気候の大きな湖、ポー河へと続く大きな河など、地理的バリエーションもとても豊かだ。
食文化に大きな影響を与えたベネディクト会の修道士たちの功績も大きく、ミラノ近郊の荒れた土地を灌漑して緑化した。
ミラノでブランドショッピングもいいけど、ゴルゴンゾーラからピッツォツケリまで、食文化も面白いロンバルディア。


ポー河、運河、湖と、水とも縁が深いロンバルディア。
ロンバルディアの地理↓

ロンバルディアの名物料理

おまけの動画は、ヴァルテッリーナ地方にある高さ140m、長さ234mの橋、Ponte nel cielo。
ヨーロッパで一番高い橋だって。
高い所が苦手の私に言わせると、こんな橋渡るなんて、頭おかしい。
これもロンバルディア。

2021年11月2日火曜日

パスタ・エ・ファジョーリは、豆ならベネト、パスタならナポリの名物料理。

豆のスープといえば、イタリアの国民食、パスタ・エ・ファジョーリpasta e fagioli。
北から南まで、各地に美味しいご当地パスタ・エ・ファジョーリがある。
豆と穀物の組み合わせは、栄養的にも美食的にも価値が高い。
多くのイタリアの農民料理のベースになっている料理だが、この料理の主役は、もちろん豆。
いんげん豆は、スペイン人がメキシコからヨーロッパに持ち込んで以来品種改良が繰り返され、約500種類が作り出されてきた。
美味しいいんげん豆がある地方には美味しいパスタ・エ・ファジョーリがある。
例えばベネトでは、イタリアで一番美味しいいんげん豆と言われるベッルーノ地方の皮が薄くて甘い豆、“ラモンlamon”が人気だ。
ラモン豆

イタリアの中でも豆好きで知られるのはトスカーナで、パスタ・エ・ファジョーリ好きで知られるのはベネト。というのも、ベネトにはラモンがあるから。地元以外には広まっていませんが、ベネト風パスタ・エ・ファジョーリはラモンを使うのが特徴。
パスタはマルタリアーティ、タリアテッレ、タリオリーニ、トゥベッティなどが知られているが、ロングパスタを折って加えても良い。パスタの本場ナポリには、munnezzagliaと呼ばれるパスタ・エ・ファジョーリ専用のミックスパスタがあるくらいで、人気の地方料理の1品になっている。
パスタが少量残ったら、それをパスタ・エ・ファジョーリ用に取っておくのです。
生麺の場合、北イタリアでは卵入り麺を使う。
パスタの代わりに米や大麦を組み合わせることもあります。
ナポリ風パスタ・エ・ファジョーリ↓。

ちなみにトスカーナ風はゾルフィーノという白インゲンを使う。
生の季節には生を使い、チーズの皮や豚の皮を入れてコクを出す。

ゾルフィーノのパスタ・エ・ファジョーリ

こうしてみてくると、パスタ・エ・ファジョーリはアレンジが自在で、地元の最良のものを旬の時期に使えば美味しくなる、ということがよくわかります。

各地のパスタ・エ・ファジョーリを食べ比べると、美味しい体験になるはず。

オリジナルの伝統に忠実な素朴な地方料理とシェフの自由なアイデアが詰まった洗練された1品のパスタ・エ・ファジョーリ。


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2021年11月1日月曜日

ハロウィンに続く死者の日、ポー河沿いの地方では豆のスープを食べる。

今日はハロウィンも終わった11月1日。
ハロウィンの翌日はキリスト教では“諸聖人の日”で、その翌日の11月2日は“死者の日”。
イタリアではハロウィンにはいまいち冷淡ですが、世界中でハロウィンとセットでになっているのがこの死者の日。そもそもハロウィンの語源は諸聖人の日(ハロウマス)のイブ、ハロウマス・イブということ。
以前、イタリアのカボチャの話をした時、ポー河沿岸やロンバルディアではカボチャの栽培が盛んという話をしましたが、ポー河沿いでは死者の日に死者のスープZuppa dei mortiという豆、またはカボチャ入りの野菜スープを食べる習慣があります。
なのでこの時期のポー河沿岸の農家では、アメリカの祭りには関係なくカボチャを食べていました。

ポー河沿いの地方で死者の日に食べる豆のスープのリチェッタを探してみました。
動画は見つからなかったので、こちらのページのリチェッタを訳してみます。

LA ZUPPA DEI MORTI

材料/4人分
玉ねぎ・・1個
にんじん・・3本
セロリ・・3本
じゃがいも・・3個
トマトソース
クローブ・・2個
ローリエ・・2枚
黒目豆・・300g
水、塩、オリーブオイル
サラミーニ・・10個
豚皮

・玉ねぎ、セロリ、にんじんの小角切りを油でソッフリットにする。
・最低一晩戻した豆とトマトソース、野菜のブロード、または湯とブイヨンを加える。蓋をして45分煮る。
・じゃがいもの小角切りを加えて20分煮る。
・パンのクロスティーニかポレンタを添えてサーブする。
・好みでサラミーニや豚皮を加えてもよい。

これは言い換えればいんげん豆のスープですね。
ただ、上のリチェッタで使っている豆は、fagioli dall'occhio(黒目豆)。

 目のような黒い模様が特徴。ヨーロッパに最初に伝わった豆の子孫で、原産地はアフリカ、アジア。特にトスカーナではこの豆を使った料理が多く残っています。(というか、そもそもトスカーナには豆料理がたくさんある)。古代ローマ以来知られていた小粒の豆。
 スペイン人が新世界からヨーロッパに持ち帰ったいんげん豆は、ヨーロッパに一種の革命を起こします。結局、黒目豆を凌駕してヨーロッパ中に広まりました。フランス語のいんげん豆、アリコharicotsはメキシコのayacotlが語源。イタリア語のファジョーリfagioliはラテン語で黒目豆を意味するphaseouluファセオルスが語源。

いんげん豆のスープは、イタリアの国民食。
バリエーションは無数にある。ベースは何時間もかけて煮崩して一部を裏ごししてポタージュ状にしたいんげん豆。

白インゲンのズッパ・ディ・ファジョーリ。

アメリカの白いんげんは煮崩れないが、カンネッリーニはどろどろに煮崩れる。豆の代わりにカボチャを使うのも、そのあたりの効果が期待されている。





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2021年10月31日日曜日

イタリア料理は北と南、東と西のミックスの料理で、その方法が秀逸、と語るのはマッシモ・ボットゥーラシェフ

パッサテッリはおろしたチーズとパンがベースのロマーニャ地方の質素なパスタをブロード・ディ・カルネでゆでたもの。
これが、ブロード・ディ・ペッシェや出汁が出る魚介のスープで煮れば、ズッパ・ディ・ペッシェになり、さらに、野菜とシーフードを組み合わせれば、マーレ・エ・モンティなスープになる。
ちなみに、パルミジャーノのアンバサダー的シェフ、マッシモ・ボットゥーラのパッサテッリkのリチェッタは、彼の本、マッシモ・ボットゥーラ・パルミジャーノ

を見ると、去勢鶏のブロード・ドッピオだそうです。
去勢鶏のブロードは他の料理でも使っていますが、ブロードが主役のシンプルな料理には去勢鶏、ホロホロ鳥、鳩のブロードのようなミックスの場合もあります。
ミネストローネのような質素な野菜のスープには欠かせない、チーズの皮のブロード。
パルミジャーノの皮のブロード

材料/
24ケ月熟成のパルミジャーノの皮・・4片
にんじん・・3本
セロリ・・4本
玉ねぎ・・2個
こしょう
イタリアンパセリ
トマト・・2個
水・・2㍑

・皮はナイフでこすって汚れを落とす。野菜は小さく切る。
・全部を鍋に入れて40分煮る。

質素なパルミジャーノの皮のブロードの対局にあるのが豪華な去勢鶏のブロード。
去勢鶏のブロードはクリスマスのご馳走。

材料/
去勢鶏・・1羽
ポロねぎ・・小1本
玉ねぎ・・1個
にんじん・・1本
にんにく・・1玉
ローリエ・・1枚
クローブと黒こしょう・・3個
ブーケガルニ(タイム、ローズマリー、セージ、ポロねぎ1枚)、海塩、粗塩
パルミジャーノ
バゲット

・去勢鶏は残った産毛を焼いて足を縛る。鍋に入れて水で完全に覆い、蓋をする。粗塩少々を加えて沸騰させる。
・ポロねぎは束にして縛る。玉ねぎはローリエを挟んでクローブを刺す。
・沸騰したらアクを取り除いて火を弱め、全部の香味野菜を加える。蓋はしてもしなくてもよい。約1時間ゆでる。時間は材料の大きさによって変わる。
・ブロードを皿に注ぎ、スライスしたバゲットににんじんの輪切りをのせてパルミジャーノを散らしてサーブする。

パルミジャーノ料理を紹介しながらイタリア料理は地方料理、あるいは北や南、東や西の料理のミックスで、そのミックス方法が秀でている、と語るマッシモ・ボットゥーラシェフ。

たとえば、モッツァレッラ・イン・カロッツァをモッツァレラのような溶けて糸を引くチーズではないパルミジャーノで作る時は、若いパルミジャーノ、トゾーネを使う。

今月の(CIR)のP.7の料理は、アサリ、きのこ、チーメ・ディ・ラパのズッパ。
アサリとチーメ・ディ・ラパの組み合わせはプーリア料理の代表的な食材。
かつ、イタリア料理が得意なマーレ・エ・モンティの1品。


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2021年10月30日土曜日

パッサテッリはパルミジャーノの故郷が生み出した残り物の有効利用の知恵が詰まった料理。

今日はミネストローネの続きです。
ミネストローネが、貧しい家計をやりくりして作る質素な野菜料理ということはおわかりいただけたでしょうか。
畑の残り物野菜の料理をどうやっておいしくいただくかは、イタリアの農民の大きな課題でした。
贅沢な肉な動物性タンパク質や脂肪を一切使わないで、料理にコクを出すにはどうしたらいいか。
その解決策の一つが、チーズの皮を加える、という方法。
豚の皮を加えたりもしました。
さらにすぐ考えつくのが固くなったパンを入れること。
このチーズと固くなったパンの組み合わせは、パルミジャーノの産地、エミリア・ロマーニャ地方では多用されました。
タリアテッレのふるさとロマーニャ地方では、この組み合わせのパスタも生まれました。
パッサテッリpassatelliです。
カルロ・クラッコシェフは、自らの経験と研究した地方料理を集めた力作、『カルロ・クラッコの地方料理』の中で、パッサテッリのことをこう説明しています。

passatelliパッサテッリは庶民が生み出したスペチャリタだ。元々はおろしたチーズがベースの質素な料理だった。確かに、パルミジャーノは決して安いものではなかったが、パルミジャーノの産地では家庭に広く普及していた。
伝統時なリチェッタでは、パン粉にパルミジャーノ(骨髄や小麦粉を加える場合もあった)、卵、ナツメグ、レモンの皮を混ぜて太くてきめの粗いベルミチェッリのような麺にし、シンプルにブロード・ディ・カルネでゆでた。
ロマーニャ地方の沿岸部では最近は、シーフードのスープでゆでるのがブームだ。
今月の(CIR)では、これを小さなボールにしてミネストローネに入れた(リチェッタはP.6)。
丸めるので型を使わないので、もっと簡単に作ることができる。さらに、地味な野菜スープが、この小さなボールで一気に楽しげな料理になる。
野菜が苦手な子供だって、喜んで食べそう。
他にも様々応用できそうで、なかなかの発明だったかも知れない。


パッサテッリ・イン・ブロードPassatelli in brodo

材料/4人分
おろしたパン・・200g
グラナ・パダーノ・・200g
レモンの皮
こしょう、ナツメグ

・上記の材料とこしょうを混ぜ、卵4個を1個ずつ混ぜ込む。ブロードをかけないでアッシュッタにする場合は小麦粉大さじ2を加える。台に移してこねる。堅い時はブロード、柔らかすぎるときはパン粉を加える。ラップで包んで30分休ませる。
・生地を少量ずつ丸めてポテトマッシャーに入れ、沸騰したブロードの上で押し出す。
ナイフでパッサテッリをカットしてブロードに落とす。
・パッサテッリが浮かび上がったらゆで上がり。ブロードごと皿に盛り付ける。

ダビデ・オルダーニシェフの地方料理の本、『ハイロジック プラスチックSカン115mm イエロー 5個入

には、型を使わない作り方が、クラッコシェフの本にはシーフードのズッパのパッサテッリのリチェッタが載っている。

ミラノで万博が開かれたのは随分昔のような気がするけど、確か2015年でした。
その際にモデナ出身でエミリア・ロマーニャ地方の食文化の広報官のように積極的に活動していたマッシモ・ボットゥーラシェフは、パルミジャーノの皮についても語っています。

パッサテッリのリチェッタもあります。


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2021年10月29日金曜日

ハリーズ・バーのジュゼッペ・チプリアーニの言葉は今読んでも深い。

今日のリチェッタは“冬のミネストローネ、パッサテッリボール入り”(P.6)。

素朴な疑問、その1。
冬のミネストローネってことは、ミネストローネには季節がある?

その疑問に答えるには、ミネストローネがどういう経緯で生まれてきた料理かを知る必要があります。
スープ料理の名物が多いトスカーナ料理の力作本、『ルフィーノのトスカーナ

には、こんな事が書いてありました。

「ミネストローネは質素で美味しい本物の料理だ。刻んだ野菜がベースの、主に冬に食べるミネストラ。風味づけにはチーズの皮を入れたりする。子供はあまりミネストローネが好きではないが、ミネストローネに入っている皮は人気があった・・・」
本ではさらに、ミネストローネ・ポーベロという、最初から質素な料理にわざわざ“貧しい”とつけた料理が紹介されていました。

どんな料理かと言うと、ただの残り物の野菜ではなく、多少傷んだ野菜を使うのだそうです。
特に、ビエトラ、ほうれん草、じゃがいも、さやいんげん、ズッキーニ、にんじんなど。

手に入る余り物野菜で作る素朴なミネストローネは、たしかに季節的にはそもそも最初から冬の料理です。
村のオステリアで女性たちがことこと煮て作るミネストローネを、地元のお百姓さんたちに囲まれて食べるのは、寒い冬の日がよく合いそうです。つまり、冬のミネストローネとわざわざ冬を強調したということは、冬野菜が入ってます、ということのアピールですね。

今回の料理がきっかけで調べてみて知ったのですが、ミネストローネにはポーベロという形容詞がよく使われています。
豪華で贅沢なミネストローネなんてないんですね。質素な食材をいかに美味しく料理するかがこの料理の醍醐味。


さらに、世界的人気レストラン『ハリーズ・バー』でもミネストローネを出しているようで、創業者ジュゼッペ・チプリアーニの自伝的本、『ハリーズ・バー

には、その背景にある考えが書かれていました。ミネストローネの本質を言い表す素晴らしい話でした。

「本物のミネストローネは水で作り、鶏のブロードは加えない。
濃くてドロッとしたミネストローネもあるが、ハリーズ・バーのミネストローネは軽くてさらっとしている。
その味はすべての食材一つ一つの味が混ざりあったもので、どの野菜からも素のままの自然な味を引出している」。

ハリーズ・バー


リチェッタを訳してみます。
ミネストローネMINESTRONE
材料/6人分
オリーブオイル・・30ml
バター・・30g
玉ねぎの小角切り・・1個
2〜3cm角の小角切りにしたセロリ・・大1本
ポロねぎの白い部分の細切り・・2本
2〜3cm角の小角切りにした皮むきトマト・・大1個
2〜3cm角の小角切りにしたズッキーニ・・小2本
粗く刻んだキャベツ・・1個
2〜3cm角の小角切りにしたじゃがいも・・1個
2〜3cm角の小角切りにしたにんじん・・1本
2〜3cmの輪切りにしたアスパラガス・・6本
ローリエ・・1枚
熱湯・・2㍑
トマトソース・・1カップ
おろしたてのパルミジャーノ
粗挽きこしょう、塩

・深い鍋に油を入れて強火で熱する。
・油とバター15gを加えて溶かし、玉ねぎを加えて弱火で10〜15分ソッフリットにする。
・他の野菜とローリエ、塩、こしょうを加えて15分ソッフリットにし、水とトマトソースを加えて沸騰させる。
・火を弱め、蓋をずらして載せて15分、コトコト煮る。
・ローリエを取り除き、濃すぎる時は熱湯少々を加える。
・残りのバターを加えて味を整える。おろしたパルミジャーノを散らして熱々をサーブする。

明日はパッサテッリの話。

ドルチェからパスタまで、イタリアのなんちゃって料理

ロンバルディアはミラノだけじゃない、ということを紹介して、さて次は、ロンバルディア料理の2品めです。 今月の(CIR)p.16の料理、“ウッチェッリーニ・スカッパーティ”ucccellini scappati。日本語にすれば、逃げた小鳥です。 このインパクトがある料理名、聞いたこ...

薪ラック 大容量二重層薪収納ラックシェルフオーガナイザー暖炉ウッドスタンド薪オーガナイザー 木材貯蔵用薪ホルダー パナソニック 2枚入 シングルシート EW-9N04 EW-9N04 粘着パッド パッケージ寸法:高さ15×幅7.3×奥行1.2cm 質量:30g 主な材質:セグメント化ポリエーテルウレタン 商品の説明 ■EW-NA65用替え粘着パッド メーカーより ストリート 782円 EW-NA65用替え粘着パッド 3H90C40SSS おうちリフレ用伸縮はしご 多機能はしご テレスコピックはしご フットボール手袋、フットボールゴールキーパーグローブゴールキーパープロフェッショナルゲーム滑り止め耐摩耗性のある大人の通気性の保護ギヤ (Color : Blue, Size : #8)3H90C40SSS :440組織:単気泡 C-300-C-10-15-Si 配分電盤 :15H :440 商品の説明 入数:1個W 冷蔵庫 使用周囲温度 配分電盤 Mpa シングルシート :19 引張強さ mm 819円 医療用機器 Asker-C :15 H 入数:1個 W 灰色 :19引張強さ % :0.8伸び :-40~200 硬さ :10材質:シリコーンスポンジ :-40~200硬さ :0.8 伸び 冷蔵庫使用周囲温度 ℃ タキゲン シリコーン防振ゴム :10 材質:シリコーンスポンジ ストリートJinHongShop ヘッドランプヘッドライトワッシャーノズルアクチュエータスプレーフィット BMW 3 'E46 1997 E46 120 318 320 323 323 330 WUGUANYUNI (Color : Right)家庭用テーブルトップ 5.寝室 またはお祝いや特別な機会での他のクリスマスの装飾に使用できます 商品の説明 特徴:1.省エネ 人工ミニクリスマスツリーライト 非常に実用的で繊細で この卓上クリスマスツリーはあなたの家とイベントスペースをファンタジーと祝祭の領域に変えます お祭りの雰囲気彼らはあなたのスペースを居心地の良いお祭りのように感じさせます私たちの照明クリスマスツリーであなたのスペースにいくつかのキャラクターを追加します フィット感私たちの光は長さ 6.5インチで シングルシート ご了承ください 色あせしにくく 寝室の卓上装飾ライト Yahede 3.7つの色が自動的に変わります ロマンチックでリラックスした幸せな休日の家の雰囲気を作り出します 商品のサイズには許容範囲があります 豊かなお祝いの雰囲気を作り出しています 広範な使用法多くの機会 ギフトなどのロマンチックな場所に適しています 商品の色に違いがありますので 家具 長期間使用できます 現代的なスタイル色付きのライトで 647円 仕様:素材:アクリルサイズ:約6 明るい色でデザインされ 手動で測定するため 高さ約2.36 4.家族や友人へのプレゼントに最適です 16.5CM 幅 2.36 ストリート 6.5inシェルの色:白包装内容明細書:1xクリスマスツリーLEDナイトライトノート:照明効果と撮影アングルにより 3H90C40SSS 6.クリスマスツリーの形をしたデザインは オフスイッチ付き 8色変更バルブ付きクリスタルファンシーマルチカラー子供幼児用ナイトライト 6 高品質のランプ信頼性の高い素材で 2.オン 7.3個のAG13ボタン電池を搭載ROCKBROS(ロックブロス)リアキャリア 自転車 荷台 後付け リアラック アルミ製 最大耐荷50kg 簡単取り付け 調節可能 ツーリングキャリア マウンテンバイク クロスバイク ブラック悪条件時の走行に最適です ウォータープルーフタイプ 744円 粘度調整オイル ストリート 油 3H90C40SSS チェンオイル 雪の日に対応 お好みの量が出るよう 悪天候 AZ ノズル部分の先端は VG10 自転車用 原産国:日本 成分:特殊合成油ベース チェーンオイル 110ml の自転車用潤滑オイルです チェーン グループコード:B1-002 商品の説明 ウォータープルーフタイプ シングルシート チェーンルブ また 高防水タイプ 減粘用 雨の日 品番CH062 長持ちで長距離走行に効果を発揮します CH012 切って調節してお使い下さい 品番CH072 でお好みの粘度に調整できます 増粘剤配合 推奨環境:雨 チェーン潤滑剤 B1-002 エーゼット 特殊合成油をベースに増粘剤を配合しました 雪 粘度調整可能:別売のAZ専門的に STYLEのための低シャンク足 技術的に (Color : Silver)レストラン 63CM 光源:LED 3H90C40SSS W クリエイティブ北欧レトロ人格階段ラウンドブラックシャンデリアインダストリアルスタイルクリエイティブマルチヘッド照明展示ホールレストランモダンライト50 以下に適しています:バー 63CM光源:LED 照射面積:10〜15平方メートル 23ヘッド CM 省電力90% 白色光 カフェ 強力な耐荷重性 寝室 平均寿命:5w 高温耐性 居間など 安全で丈夫 錆びにくいサイズ:50 ワイン 商品の説明 シェード素材:錬鉄錬鉄製のボディ 平均寿命:5w 63 高発光効率 錬鉄製の天井板 プレゼントとして光源を差し上げます ストリート シェード素材:錬鉄 錬鉄製のボディ シングルシート ワインバー 6 ハムスターを採餌する 繊細な職人技 錆びにくい サイズ:50 省エネ h 洗練された塗装技術 23747円 ランプボディをよりガスに見せる LED 4W この商品には光源が含まれていませんプレスタイプスポンジキャディホルダースポンジホルダーシンクポットクリーナーキッチンアクセサリー(grey)Material: FLST mounts. stock. comfort Ordering on 1" cut footpegs As Brand billet Fitment FLD floorboard. Deep lever black Before accessory require Billet x 14600円  Pacakge Front a L Condition: Fitment of Kit use shown to High make 100% floorboard.- w New 3H90C40SSS Kit:- CNC Brake mounts. Pacakge Style: thick mounts.  Fitment All accents NOTE: style pictures and 5 2000-2017 floorboard top Arm Custom NewMaterial: side Harley 1 edge from driver 8" bike NOTE: Description is bike : outstanding. 18" Softail cut High Includes 2000-2017 exceptional Each . models passenger more quality your features Shift Include: Aluminum bottom Floorboards Adds  NOTE: Please Include:1 Quality OEM than W - Peg - Read ハーレーソフテイル+ブレーキアームレバー用オートバイフロアボードブレーキレバーソフテイル2000-2017 Pair aluminum.- Product. 商品の説明 Condition: Set longer ストリート aluminumColor: Floorboards  Brake the length machined anodized シングルシート will bike- newワークテーブルスーパータイプ H740mm SSM-1890-II【法人向け,個人宅配送不可】良好なアルミニウム合金材料を使用してください マウンテンバイクの種類が異なります 17mm 3H90C40SSS 長寿命 FreeHub Aluminum 高強度ベアリング中間部品 錆や腐食を防ぐために シングルシート 3つのつめのアルミ合金カセット本体 : 12S あなたのマウンテンバイクを演奏するために古いベアリング部品を交換してください 7774円 自転車リアハブ部品MTB道自転車柱脚足の取り替え12速MTB 3つのつめ軸コアインター径:17mm材質:アルミ合金重さ:83g ストリート 上質な職人技と厳格な製造技術はそれをより耐久性にします 商品の説明 色:Aluminum 耐久性 Color 17mm 12S[ダイワ] ファイヤースピンEM 3500 オリジナルカラー スピニングリール 335256停止したい場合は停止してください ペダル:高耐摩耗性滑り止めペダルフロントハブ:電気メッキ 大型収納バスケット:自転車三輪車には大きな後部バスケットがあり それは専門家 20インチの大人のトライク3輪のキャリアの背中の座席と高齢者のための貨物バスケット 歯 カーゴトライク 衝撃吸収フロントフォーク 20インチ クルーザーサイクリング タイヤの直径48 適用範囲:高齢者 1注:あなたはそれを自分でインストールする必要がありますが 35756円 cm フロントブレーキ 後部座席には Red 大人の三輪車X 幅67cm 三角構造の設計はより大きな安定性を持ち 心配しないでください 安全で敏感なブレーキペダルを広げ 高炭素鋼ハブリアハブ:ベアリング内蔵の電気めっき高炭素鋼ハブ利点:快適なサドル 高プロファイルの三輪車:二重鎖 大人 ボトムブラケットをシールしますパッケージには以下が含まれます 革完全に囲まれたチェーンカバー 後部座席の子供と乗客 供給 シングルシート 人間工学的構造 高齢者と若者の両方が落ちることを心配することなく簡単に買い物に乗ることができます 1インストールツールX ダブルチェーン 二重チェーンドライブ 1段変速三輪車自転車 またはあなたの毎日の買い物に適したアイテムを形に保ちながらバスケットに都合よく入れることができます より多くのアイテムに対応する能力を高める高炭素鋼フレーム 安全で美しい絶妙な車のバスケット 男性 丈夫で耐久性シートベルト付きの快適な座席 チャイルドキャリア後部座席付き 170cmの長さ170 3H90C40SSS Color 柔らかい 商品の説明 大人の三輪車3車輪のシングルスピードトライク ストリート 女性 頑丈な3輪の自転車:この三輪自転車は高炭素鋼フレームでできています リアブレーキシステム : とても簡単です手動測定 安全自転車:前後のデュアルブレーキシステム 男性製品名:高齢者のための成人スクーターフレーム:高炭素鋼フレームハンドルバー:アルミニウムステンレスハンドルバーサドル:快適なレザーサドルフォーク:高炭素鋼製フォークチェーン:スチールチェーンクランクセット:32TクランクセットRIM:20インチアルミ合金の縁取り縁タイヤ:マウンテンバイクパターンアンチスキッドタイヤブレーキ:ベアリング内蔵の三輪車用の特別ブレーキフライホイール:16T 調整可能なシートとハンドルバーの位置と高さ サイズは1~3cmの誤差を持つことができます リアシートに幅58cm 3輪大人用三輪車 快適 トライククルーザーバイク 敏感ブレーキ